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Gourmandise/Food : le Mille Feuilles de Claire Damon

Publié le 06 mars 2017 par Framboise32

La chef pâtissière Claire Damon, Des gâteaux et du Pain, présente le Mille Feuilles Caramel. Délicatement friable, une pâte feuilletée inversée au beurre frais, caramélisée cache une crème légère et un crémeux au caramel parfumé de vanille et de fleur de sel de Batz, surmontée d’un trait final de caramel.

Gourmandise/Food : le Mille Feuilles de Claire Damon

Une taille unique – 30 €


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