Recette: Marinade à la portugaise pour le poulet
Temps de Préparation
5 minutes
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Dans un bol, ajoutez 4 cuillères à soupe d'huile.
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Ajoutez le jus d'un citron et le paprika. Broyez l'ail à l'aide d'un couteau. Ajoutez l'ail broyé dans le bol.
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Ajoutez y 2-3 pincées de sel.
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C'est prêt vous pourrez badigeonner votre poulet avec cette marinade et si vous aimez le piquant rajoutez un peu de piri piri.
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Conseil: Faites des entailles au poulet pour que le poulet absorbe la sauce. Lors de la grillade passer le poulet au pinceau à chaque retournement.
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