C'est une excellente nouvelle, qui nous annonce une tendance dure dans le domaine des productions agricoles: le chaine Wallmart, le plus gros distributeur alimentaire mondial, est en train de planifier l'achat de la grande majorité de ses produits frais, dans une proximité immédiate de chaque magasin, avec bien sûr une plus grande latitude aux acheteurs locaux sur les prix et sur les produits.
Ce que José Bové et consorts n'ont pas pu obtenir malgré mille combats, le pétrole à bientôt deux cents dollars, l'interdiction des emballages, la demande des consommateurs pour des vrais produits frais ont poussé ceux qu'on aurait pu prendre pour les plus obtus, à réagir et s'adapter au " near is beautifull"...
On peut en attendre, une baisse des prix ( pas sûr ...), des produits réellement muris sur site ( et non en chambres froides), des traitements phytosanitaires en moins, une saisonnalité des consommations à respecter, et sans doute de nouveaux emplois agricoles perennes dans les bassins de production.
http://www.treehugger.com/files/2008/07/walmart-largest-buyer-locally-grown-produce.php
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