Le mot « ersatz » vient de l’allemand dans laquelle il signifie « produit de remplacement ».
Un ersatz est un produit de remplacement d’un produit devenu difficile à trouver, mais qui le remplace imparfaitement.
Ex: la chicorée est un ersatz de café
Synonyme : succédané
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble