Magazine

Le papillon à l'honneur de la semaine : Gilles GALLO, IDCOOK

Publié le 31 janvier 2008 par Herve Lange

Gilles GALLO - IDCOOKGilles Gallo, avec IDCOOK, est un des tous premiers "papillons" à s'être posé sur INAKIS, témoin depuis début 2007 de la mise en place du projet de votre guide d'achat de produits et services "verts".

C'est donc avec plaisir que nous inaugurons avec lui notre rubrique du "Papillon à l'honneur", dont l'objectif est de vous faire découvrir comment et pourquoi les entrepreneurs passionnés et humanistes qui proposent les offres de produits et services que vous allez trouver sur INAKIS, les ont conçus ou dénichés... et surtout, parce que c'est à chaque fois une histoire personnelle, quel est le déclic qui les a conduit a devenir bon pour nous et pour la planète...

Question INAKIS
  inakis :
Bonjour Gilles ! En quoi consiste ton activité commerciale ?

Réponse Papillon
Gilles Gallo :
IDCOOK conçoit et commercialise des solutions solaires notamment dans la cuisson solaire.

Question INAKIS
  inakis :
Quel est ton produit le plus populaire ? Pourquoi à ton avis ?

Réponse Papillon
GG :
Les fours et cuiseurs solaires, surtout notre dernier four solaire le sun cook 200, qui est facile à transporter et prêt à l'utilisation, c'est un four qui permet de rendre plus populaire la cuisson solaire.

Question INAKIS
  inakis :Qu'est-ce qui fait que ton entreprise est bonne pour nous et pour la planète ?

Réponse Papillon
GG :Le projet de l'entreprise est de promouvoir la connaissance de la cuisson solaire. Nous développons autant des fours pour les pays en voie de développement que pour les pays occidentaux.Les avantages sont en effet nombreux :  - pas de dégagement de CO2 à l'utilisation - énergie disponible, gratuite et renouvelable - respect du goût des aliments.

Question INAKIS
  inakis :Comment as-tu démarré et en es-tu venu là ?

Réponse Papillon
GG :Apres un licenciement en tant que responsable financier d'une start up, je suis parti en Afrique quelques mois pour me ressourcer et trouver une autre idée du travail. Sur place, le manque de bois et le coût tres élevé de cette ressource m'a fait prendre conscience de ce besoin : il faut réaliser que 2 milliards de personnes cuisinent au feu de bois sur terre !...
Un ami m'avait parlé de la cuisson solaire il y a une dizaine d'année, en me disant "tu devrais arrêter de mettre ton savoir faire au service de la finance et plutôt developper des fours solaires"...

Question INAKIS
  inakis :Quels sont les difficultés ou challenges que tu as rencontrés et surmontés pour rester toujours « bon pour nous et pour la planète » ?

Réponse Papillon
GG :Garder une éthique et malgré toutes les péripéties de la création d'entreprise, ne pas perdre le fil de mon objectif.

Question INAKIS
  inakis :Quel est le moment où la période que tu as préféré dans ton activité (ton meilleur souvenir, le moment fort...) ?

Réponse Papillon
GG :Tous jusqu'à aujourd'hui.

Question INAKIS
  inakis :Quel est le signe le plus positif en matière de développement durable que tu aies vu récemment ?

Réponse Papillon
GG :Que même des gros distributeurs nationaux commence à étre intéressés par la cuisine solaire alors qu il y a encore 4 ans l'ADEME me répondait que ce concept ne les intéressait pas, ce n'était pas assez "Mass Market"...

Question INAKIS
  inakis :Quel conseil donnerais-tu à des entrepreneurs qui démarrent dans une activité bonne pour nous et pour la planète ?

Réponse Papillon
GG :D'être passionné et de savoir s'entourer.
IDCOOK - L'équipe

Question INAKIS
  inakis :Quels sont tes projets de développement (durable...) ?

Réponse Papillon
GG :Nous concevons 3 nouveaux fours solaires pour l'année 2008.

Question INAKIS
  inakis :Quel est le produit ou service bon pour nous et pour la planète dont tu ne peux plus te passer ?

Réponse Papillon
GG :

Mon briquet solaire :-)  Fumer nuit à la santé mais fumer la nuit c'est pas possible.
 

Question INAKIS
  inakis ::oD   Merci Gilles !


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Gilles Hanauer

    Gilles Hanauer

    est né à Rouen. C’est un homme heureux, des enfants, des petits-enfants et il est un Écrivain ! Curieux des autres, il a beaucoup voyagé, ses terres de... Lire la suite

    Par  Elisabeth Robert
    CULTURE, HUMOUR, LIVRES
  • Gilles Leroy : "J'ai rendu sa voix à Zelda"

    L'écrivain Gilles Leroy, qui était l'invité de la librairie Dialogues, ce vendredi, avait de quoi se réjouir : il venait en effet d'apprendre que son dernier... Lire la suite

    Par  Titus
    AFRIQUE, CONSO, CULTURE, MUSIQUE
  • Gilles Huc

    Gilles

    Même si je n'aime pas Toto, trop parfaitement lisse, le gars est bon.En plus, il dégage une sensation d'être une grosse brute zen.Le décor en bois et... Lire la suite

    Par  Tachdecaf
    A CLASSER
  • Les métamorphoses du calcul : conférence audio de Gilles Dowek

    Gilles Dowek est informaticien, chercheur et professeur à l’École polytechnique. Il a reçu le Grand Prix de Philosophie 2007 de l’Académie française pour les... Lire la suite

    Par  Olivier Leguay
    BLOG, HISTOIRE, SCIENCE, SCIENCE & VIE
  • Gilles Clément

    “Il est illusoire de penser qu’on va résoudre la crise écologique sans changer de système économique.”Il ne veut pas d’un Grenelle de l’environnement mais une... Lire la suite

    Par  Francis Vayeur
    ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE
  • Gilles Cohen Solal

    Gilles Cohen Solal

    et Héloïse d’Ormesson ont monté leur propre maison d’éditions en octobre 2004 et leurs premiers livres sont apparus dans les librairies en mars 2005. Oui HEO es... Lire la suite

    Par  Elisabeth Robert
    HUMOUR, LIVRES, A CLASSER
  • Vendée Kite Festival .. à St Gilles Croix de Vie

    " Parce que l’on y trouve toutes les directions de vent, du sud-est au nord-est avec une variété de spots et de vagues exceptionnelles, la ville de... Lire la suite

    Par  Frédérique Barteau
    AUTO/MOTO, CONSO

A propos de l’auteur


Herve Lange 53 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Dossiers Paperblog