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Les Editions Marabout présentent Petites cuillères italiennes

Publié le 23 juillet 2008 par Thierry Roussillon

Mise en vente le 11 Juin 2008
Prix 7.90€
de Laura Zavan
Les petites cuillères deviennent Italiennes !
Laura Zavan nous fait découvrir un nouveau genre d’apéritif Italien : les petites cuillères. Toutes les saveurs de l’Italie sucrées et salées ; Mozarella, parmesan, limancelleo, panna cotta…sont réunies afin de réaliser de magnifique antipasti pour diverses occasions le tout dans une petite cuillère.
Après Little Italy, Tiramisu, Panna Cotta, Laura Zavan, Vénitienne nous embarque une fois encore dans son Italie natale pour le plus grand plaisir de nos papilles !!
Laura Zavan vient d’Italie. Installée à Paris depuis une dizaine d’année, elle est auteur et styliste culinaire.
Elle a déjà publié de nombreux livres comme la salade de pâtes, dolce mais également Ma Little Italy qui a reçu en 2006, le prix La Mazille Internationale du meilleur livre de cuisine étrangère.

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