Magazine Amérique latine

Coco à la folie, l'avant dernière...

Publié le 28 juillet 2008 par Emilieh
Voilà, l'échéance du 30 juillet arrive, c'est l'avant dernier billet avant la grande récap finale qui aidera à choisir LA recette gagnante du panier garni dominicain, ca va être dur, je vous le dis!
Cette semaine, après les semaines d'exode de début juillet, j'ai recu plein de liens vers de bonnes recettes, les voici:

- Le flan coco de C_Lynhoch:

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- Le flan patissier à la noix de coco et cerises de Lydian:

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- Crème glacée noix de coco - Soho et Pépites de Fraises de Sha:
glace-coco-soho4.jpg
- Trilogie de crème chocolat coco et son biscuit de Gluten Free:

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- Les rochers choco - coco de Gluten Free:
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- Les congolais, avec ou sans chapeau de chocolat de Piroulie:

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- La tarte au chocolat et noix de coco de Karine:


- Le curry d'Agneau, semoule aux mangues de l'Atelier des Chefs (un honneur pour moi de recevoir une recette de cet Atelier dont j'ai tant entendu parler sur les différents blogs culinaires):


- Le tourment d'amour ananas - coco et chutney de mangue de Pascaloue:
PICT0301


- Le moelleux caramélisé à la rhubarbe et crème de noix de coco de Pascaloue:

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- La verrine coco banane de Mary d'Athènes:

Coco à la folie, l'avant dernière...
- Les perles de coco de Sophie:
Coco à la folie, l'avant dernière...
- Curry de poulet au lait de coco de Sophie:
Coco à la folie, l'avant dernière...
- Deux poivrons et poisson blanc au curry vert de Sophie:
Coco à la folie, l'avant dernière...
- Le Flan à la noix de coco de Tahiti (de l'Emission un diner presque parfait, que je ne connais pas non plus, malheureusement... j'espère que ca passe en été, grrrr!) de Toan:

Flan_coco2

- Pommes caramélisées au rhum en crumble à la noix de coco de Sacha:
Coco à la folie, l'avant dernière...
- Le cheese cake sans cuisson d'Amélie:
Coco à la folie, l'avant dernière...

- La verrine ananas -crème de coco- nuage de mascarpone d'Amélie:
Coco à la folie, l'avant dernière...

- Le duo de mousses chocolat et coco de Delphine:
Coco à la folie, l'avant dernière...


- Le crumble ananas - vanille et coco de Marie Line:

- La boule de neige passion-ananas d'Amélie:
Coco à la folie, l'avant dernière...

Voilà pour aujourd'hui, merci vraiment à tous de vos participations, ces recettes sont toutes plus jolies les unes que les autres... un vrai livre sur le coco que vous nous offrez là!
Si j'ai oublié quelqu'un, merci de me prévenir dans les commentaires de cet article, je suis en train de préparer le dernier billet récapitualtif pour ce milieu de semaine (pour le 31 juillet) et pour la recap finale de lundi 4 août.


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