Grâce à notre jardin ni trop petit, ni trop grand, nous arrivons à nous mettre au vert quand cela nous chante 🙂
Entre autres « vert » dans le potager, nous avons un pied d’oseille qui se plaît plutôt bien, et qui m’a permis d’agrémenter cette succulente tarte salée qui a fait le bonheur des cobayes familiaux et invités 🙂
A la base, il s’agit d’une recette que j’ai trouvée par là, mais n’ayant pas de brèdes sous la main, je l’ai légèrement modifiée.
D’abord, je ne l’appelle pas « quiche » mais tarte salée. Souvenez-vous de mon article « Point sur les i humoristique » dans lequel, aussi, je parle de migaine et non d’appareil (le correcteur d’orthographe ne connaît toujours pas la migaine…) 😀
Ensuite, j’ai utilisé du saumon fumé et de l’oseille (du jardin donc, pas comme le saumon fumé !…).
Et comme souvent, c’est encore meilleur réchauffé, miam 🙂
Ceci est ma participation au Projet de Ma’. Comment les autres participants se sont-ils mis au vert ?
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble