France — Cruzille

France — Cruzille

• Quintessence d'Essence des Sens

  

  Grande journée de dégustation bourguignonne et biologique organisée par Muriel Deléger au Hameau de Santenay le Haut, L'Essence des Sens, off officiel... Lire la suite

  Le 26 mars 2010 par   Olif
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• Dive(s) bouteille(s)...

  

  Brézé. Son château, ses caves troglodytiques, sa cuisine dédiée (le jarret de porc, les carottes, les endives,... tous braisés). La onzième DB est de retour au... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Olif
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• Accord met/vin: quel vin servir avec une fricassé de langoustines et de seiches?

  

  Une fricassée à déguster en tapas à l'apéritif, ou en plat, servi avec une salade de fenouil ou des épinards. Que boire avec votre fricassée de la mer? Lire la suite

  Le 10 mai 2009 par   Ochato
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• Repas de fête: quel vin avec les huitres?

  Plat préféré des chercheurs de perle, l'huitre fait elle aussi partie des incontournables des menus de fête. Soucieux que vous réussissiez vos repas de Noël et... Lire la suite

  Le 20 décembre 2008 par   Ochato
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