Caroline Chatelain
MES BLOGS
-
le bonheur est dans l'assiette
http://carochococo.canalblog.com
blog d'une maman gourmande, généreuse et créative
DERNIERS ARTICLES (186)
-
Ma soupe thai au poulet
J'ai un wok en fonte et je m'en sert pour cuisiner des plats asiatiques, vous savez, juste sautés quelques minutes, comme ça les légumes restent croquants. Lire la suite
Publié le 02 décembre 2007 -
Aubergine farcie vapeur
L'autre jour, je suis revenue du marché (splendide marché sous une halle de Castanet-Tolosan, près de Toulouse) avec des aubergines, je ne sais pas trop pourquo... Lire la suite
Publié le 01 décembre 2007 -
Un kouglof pour le week-end...
Un kouglof pour le week-end! telle était mon idée ce matin, lorsque j'ai découvert le fameux moule au fond de mon placard (et oui je trie, on déménage!).... Lire la suite
Publié le 30 novembre 2007 -
Menu bien-être...
Oui, je suis une grourmande, mais je sais aussi être raisonnable et j'aime bien faire attention à ce que je mange pour garder la forme. Lire la suite
Publié le 29 novembre 2007 -
Petits legumes, huile d'olive, herbes fraiches
Vous avez certainement remarqué mon goût prononcé pour l'huile d'olive, je ne suis pas une fille du sud pour rien! c'est vrai, que j'adore cuisiner avec ce... Lire la suite
Publié le 28 novembre 2007 -
Riz au lait vert, the matcha
Un riz un peu extraterrestre de par sa couleur, mais absolument divin de par sa saveur... J'aivais envie de découvrir le thé vert Matcha et j'en suis tombé raid... Lire la suite
Publié le 27 novembre 2007