Degusto75
Entrepreneur et gastronome
DERNIERS ARTICLES (1727)
-
humour : TOP10 des Oeufs dans tous leurs états
Alors l'oeuf ou la poule ? bon on a toujours pas de réponse, en tout cas, les oeufs que nous allons vous présenter, paraissent nettement plus malin qu'une... Lire la suite
Publié le 09 octobre 2011 CUISINE, INSOLITE -
Mangez votre parfum...
Jordi Roca un pâtissier qui a du nez !Jordi Roca de la famille Roca (ben oui évidemment),tient avec ses frères, célèbres cuisiniers espagnols, un restaurant prè... Lire la suite
Publié le 30 septembre 2011 BEAUTÉ , CONSO, PARFUM -
Un week-end, 13 chefs, 52 heures, 40 plats
« Exquisite Corpse », cuisine insolite à New YorkVous connaissez sûrement le concept du cadavre exquis qui consiste à créer une histoire... Lire la suite
Publié le 26 septembre 2011 CUISINE, INSOLITE -
L’œuf dans tous ses états
Vous connaissiez déjà l’œuf mollet, l'oeuf à la coque, l'oeuf sur le plat, battu en neige. L’œuf de votre enfance, LE Kinder. L'oeuf de nos... Lire la suite
Publié le 07 septembre 2011 INSOLITE -
Masterchef 2011, le tablier est de mise sur tf1 ce soir à 20h45
Ce soir, à 20h45, sur tf1, 24 000 candidats endossent le tablier Masterchef. Tous ont en commun le goût de la cuisine. Tous sont des amateurs et n’ont jusqu’à... Lire la suite
Publié le 18 août 2011 CUISINE, MÉDIAS -
Masterchef 2011 passe à table sur tf1
Masterchef saison 2, ce 18 août 2011 à 20h45, tf1 remet le couvertMasterchef 2011. 24000 candidats, 120 sélectionnés, un gagnant, LE meilleur cuisinier... Lire la suite
Publié le 18 août 2011 CUISINE, TÉLÉVISION -
Quand on est serveur... Palmashow!
Nouvelle petite vidéo du Palmashow !Quand on est serveur... A ne pas reproduire si on veut garder sa place !! Des idées sympas : Salières/Poivrières Fred... Lire la suite
Publié le 29 juillet 2011 CUISINE, INSOLITE -
Fou rire en Cuisine !
Aujourd'hui, on retrouve le célèbre fou rire de Michel Boujenah lors de son passage dans Matin Bonheur avec Maïté ! Un rire communicatif !! Pour... Lire la suite
Publié le 21 juillet 2011 CUISINE, HUMOUR -
Quand on fait une émission de cuisine...
Le retour du Palmashow, cette fois-ci en pleine émission de cuisine ! A bientôt pour de nouvelles "Very Bad Blagues" ! Soldes Lire la suite
Publié le 19 juillet 2011 CUISINE, INSOLITE -
Le salière et le poivrier sous toutes leurs formes !
Le sel et le poivre sont indispensables à notre repas ! Mais c'est bien plus sympa de les proposer dans des salières et poivriers originaux, tendances et... Lire la suite
Publié le 18 juillet 2011 CUISINE, INSOLITE
MES BLOGS
-
buzz en cuisine
http://buzz-en-cuisine.fr/
Buzz en cuisine vous donne toute l’actu de la cuisine à la télévision mais aussi chez nos amis les peoples. Buzz en cuisine revient sur les émissions qui parlent de cuisine telles que Cauchemar en cuisine, Un Diner presque parfait… Buzz en cuisine vous révèle aussi les dernières lubies culinaires de nos célébrités préférées.
Alors savoureuse lecture :-)
-
secret de foie gras
http://secrets-de-foie-gras.fr/a-propos/
Secret de foie gras est un blog qui se veut entièrement dédié au foie gras, pour que ce mets d’exception n’ai plus aucun secret pour vous !
Le foie gras est bien connu à travers le monde : rimant avec cuisine de grands chefs, fêtes de fin d’année et grandes occasions, il est naturellement classé dans la catégorie des mets d’exception. Néanmoins le foie gras peut être source de confusions : quelle est la différence entre un foie gras mi-cuit et en conserve ? Comment reconnaître un bon foie gras ? Quelles sont les limites de l’appellation « foie gras » ? D’où vient le foie gras ?
Soucieux d‘apporter à toutes ces questions des réponses claires et complètes, Secrets De Foie Gras aborde les idées reçues en démêlant les vérités des énormités, afin que chacun puisse mettre au clair ses connaissances sur le foie gras.
Secrets de foie gras est aussi un moyen d’offrir à tous les friands de foie gras un espace qui lui est entièrement dédié. Ainsi sur le blog se trouveront les grandes thématiques autour du foie gras telles que ses origines et son histoire, ses méthodes de préparation, les meilleurs moyens de le déguster, et bien sûr un large panel de recettes au foie gras.
Au fur et à mesure le blog Secrets de foie gras s’étoffera et offrira de plus en plus d’informations sur le foie gras, allant de la présentation générale du foie gras à des recettes classiques et élaborées, en passant par des idées originales pour mettre en scène ce mets d’exception.
Il vous sera possible de noter les articles et de faire parvenir vos propres idées, afin d’offrir un guide de découverte du foie gras le plus complet possible.
-
Cuisine Insolite
http://cuisine-et-insolite.20minutes-blogs.fr/
des news légères sur tout ce qu'on peut trouver d'insolites autour de la cuisine.
-
Mets Idées
http://mets-idees.fr/
Ce site raconte le lancement et la vie d'un site d'e-commerce sur les produits gastronomiques et art de la table
