Quand il commence à faire moins beau, moins chaud, les plats en sauce reviennent avec bonheur sur nos tables . Il faut dire qu'ils sont super savoureux, pas compliqués à préparer, ils se réchauffent ou se congèlent très facilement alors pourquoi s'en priver ...
Sur mes 15 recettes, seulement une seule est sans viande .... je suis désolée pour les végétariens !!
J'espère que cette sélection vous donnera envie de cuisiner, de vous réconforter avec de bons petits plats bien mijotés.
Bonne lecture
- Boeuf Stroganov
- Boeuf mijoté à la Guinness
- Cocotte de boeuf à l'italienne
- Osso buco de veau
- Boeuf bourguignon
- Tajine de poulet au citron confit et aux olives
- Goulash de boeuf
- Boeuf à la Guinness et scones au parmesan
- Veau aux olives et à la tomate
- Blanquette de veau
- Epaule d'agneau confite
- Carbonnade Flamande
- Poulet chasseur