Le chef Pâtissier Cédric Grolet s'apprête à inaugurer une troisième adresse à Paris. Mercredi 7 février, le Chef Pâtissier inaugure son premier café " Cédric Grolet Café " , à deux pas de sa boutique de l'avenue de l'Opéra. Il a prévu de présenter deux nouvelles créations : les croissants-beignets fourrés de crème et les cookies-pizzas (servis à la part ou en format XXL)
"Avec l'ouverture de cette nouvelle boutique, je suis heureux de pouvoir proposer un nouveau concept avec de nouvelles créations qui évolueront en cinq déclinaisons au fil des saisons, à l'image de mes collections" Cédric Grolet
Le chef s'est fait connaitre pour ses créations au sein de l'hôtel Meurice à Paris, vendues également dans la boutique attenante. Il a également installé une boulangerie-pâtisserie avenue de l'Opéra à Paris . Le chef est également présent à Londres , à Singapour et tout dernièrement Courchevel
Le " Cédric Grolet Café " est présenté comme un coffee shop avec une proposition de boissons chaudes et froides en précisant que le café serait sourcé en Éthiopie et au Brésil
Cédric Grolet Café. 6, rue Danielle Casanova (Paris 2e). Ouverture le mercredi 7 février 2024.
les croissants-beignets fourrés de crème