Les boulettes .... comment vous dire chez nous on adore ? Maman nous en faisait souvent le samedi midi, des bonnes boulettes de boeuf avec de la sauce tomates, un régal.
Les boulettes, c'est super facile à faire, très rapide et pour la cuisine du quotidien c'est l'idéal. Et en plus c'est un plat que les enfants adorent.... de nombreux avantages.
Je reconnais que dans mes recettes c'est principalement de la viande ou de la volaille . Certaines recettes avec les courgettes et les aubergines ne sont pas forcement de saison mais j'avais quand même envie de vous les partager, vous pourrez les enregistrer pour plus tard.
- boulettes de boeuf à la ricotta sauce tomate
- boulettes de boeuf à l'italienne comme celles de ma maman
- boulettes de viande express
- polpettes de veau à l'italienne
- boulettes de dinde aux courgettes
- boulettes de poulet au curry
- boulettes d'agneau aux figues au fromage ossau iraty
- boulettes d'aubergines façon parmigiana