Bonjour
Un petit gâteau chocolaté pour se faire plaisir sans culpabiliser.
La recette est extraite d'un livre weight watchers.
J'ai modifiée les quantités, car je les trouvais trop juste pour 5 personnes.
Gâteau au cacao
Pts / pers : 5
4 oeufs
4 c à c de miel
20 g de farine
20 g de maïzena
1 sachet de levure
12 c à café de cacao non sucré
200 g de fromage blanc 0%
Préchauffer votre four th 3 (150°)
Dans le bol d'un robot, mettez les oeufs, le miel, la farine, la maïzena, la levure et le cacao.
Mixez.
Incorporez le fromage blanc et mixez à nouveau.
Versez dans un moule silicone et faite cuire 30 min environ.