Pain au sirop d’érable

Par Monique

Un délicieux petit pain pour le petit déjeuner, mais ne faite pas comme moi n’oublier pas le sel !

- 230ml d’eau
- 1 cc de sel
- 2 cs de sirop d’érable
- 2 cc de lait en poudre
- 15g de beurre
- 300g de farine T55
- 100g de farine de blé complet (j’ai mis de semi-complet)
- 1 cc de levure déshydratée

Placez les ingrédients dans votre MAP, dans l’ordre indiqué par le constructeur. Sélectionnez le programme pain normal ou pain doux.

Vous pouvez rajoutez 40g de noix de pécan au bip de la machine, comme le mien ce fait la nuit je n’ai pas pu.

(Recette extraite “Machine à pain….100 recettes)