Embarquons ensemble pour le pays des délices sucrés avec cette recette simple et savoureuse de pancakes. Une idée gourmande pour un petit-déjeuner généreux ou un goûter douillet. Un vrai jeu d'enfant à réaliser avec notre ami Perfect Bake !
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Première action : Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique. Ajoutez ensuite le lait en poudre.
Étape 2
Deuxième action : Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez-le ensuite au mélange sec dans le saladier.
Étape 3
Troisième action : Cassez les œufs et battez-les en omelette avant de les incorporer dans le saladier. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Étape 4
Quatrième action : Faites chauffer la poêle anti-adhésive à feu moyen et déposez une petite louche de pâte pour former un pancake.
Accord sucré
Un bon jus d'orange fraîchement pressé sera parfait pour accompagner ces délicieux pancakes.
L'info en plus
Le pancake, cette petite crêpe épaisse originaire des États-Unis, est aujourd'hui appréciée partout dans le monde. Les Américains adorent les déguster lors du petit-déjeuner copieux appelé 'breakfast'. Ils les agrémentent généralement de sirop d'érable, mais vous pouvez aussi opter pour du miel, du Nutella ou encore des fruits frais !
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment présenter vos pancakes ?
Pour servir vos pancakes, empilez-les joliment sur un plat rond et ajoutez quelques fruits frais autour pour apporter de la couleur. Vous pouvez également saupoudrer un peu de sucre glace sur le dessus pour un effet gourmand.