Pour Pâques 2025, pourquoi ne pas surprendre votre famille avec un Number Cake en forme de lapin ? Ce dessert original et festif ravira petits et grands. Suivez les étapes pour réaliser votre Bunny Cake et laissez libre cours à votre créativité pour le décorer !
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Prépare la pâte sablée : dans un grand bol, mélange la farine, le sucre glace et les amandes en poudre. Ajoute le beurre doux en petits morceaux et sable la pâte avec tes doigts. Incorpore le jaune d'œuf pour former une boule de pâte.
Étape 2
Étale la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé pour éviter qu'elle colle. Découpe deux formes de lapin à l'aide de l'emporte-pièce et place-les délicatement sur une plaque de cuisson. Fais cuire au four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes, puis laisse refroidir.
Étape 3
Réalise la crème chantilly mascarpone : dans un saladier, fouette la crème liquide bien froide à l'aide du robot pâtissier, puis ajoute progressivement le mascarpone et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une texture ferme.
Étape 4
Montage : à l'aide d'une poche à douille, dispose la crème chantilly sur une forme de lapin refroidie. Recouvre avec la deuxième forme de lapin et décore avec la pâte à sucre blanche et le colorant alimentaire rose pour créer les détails du visage.
Étape 5
Ajoute les perles de sucre argentées pour le nez ou les yeux et laisse libre cours à ton imagination pour un rendu personnalisé.
Jus pétillant aux fruits de la passion
Pour accompagner votre Bunny Cake de Pâques, un jus pétillant aux fruits de la passion sera parfait. Sa fraîcheur et ses notes exotiques s'accorderont à merveille avec la douceur de la crème chantilly.
L'info en plus
Ce Number Cake Lapin est à la fois fun et délicat. Une touche de modernité apportée à la traditionnelle pâtisserie française, il fera également le bonheur des amateurs de décoration en sucre.
ImprimerOù trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
Saupoudrer de sucre perlé et de sucre argenté 120 g/ 4,2 OZ taille du mélange gâteau cuit garniture de cupcakes garniture de biscuits garniture de crème glacée garniture de célébration (White)
Silver Sugar Pear globulose: 120 g / 4,2 OZ, oeufs, produits laitiers et laitiers, arachides, noix et soja. Note: l'imprimante de date dans le flacon est la date du produit, l'article est à jour, la durée de conservation est de 18 mois, s'il vous plaît ne vous inquiétez pas! Bonbons à la poire: idéal pour les gâteaux, les cupcakes surdimensionnés et surdimensionnés, les brownies et les biscuits Sans blé et gluten, allergènes: peut contenir des protéines, des œufs, des produits laitiers et laitiers, des arachides, des noix et du soja Les bonbons perles d'argent conviennent à la cuisson et à la décoration de toutes sortes de festivals.Haut de gâteau dynamique pour cupcakes, gâteaux, biscuits, etc.Célébrez la fête avec votre pâtisserie! Notre mélange Spread peut être utilisé comme un bonbon ou comme un spread pour tout pour la Saint - Valentin ou la fête des mères!
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Robot Patissier, Zuccie 5 L Robot Pâtissier, 1000W Robot Cuisine avec Fouet, Batteur, Crochet, Bol d'Acier Inoxydable et Pare-éclaboussures, 8+P Vitesses Robot Pétrin Professionnel (Noir)
【1000W Haute Puissance】Machine de cuisson multifonctionnelle Zuccie, forte puissance de 1000W, efficacité de pétrissage élevée, formation rapide de film en 8-15 minutes. Utilisant le dernier moteur en cuivre pur 8830, faible perte, dissipation thermique rapide, faible bruit (moins de 75 dB), une machine peut avoir trois fonctions de pétrin/batteur/mélangeur. Qu'il s'agisse de pain, de pizza, de nouilles, de crème glacée ou de gâteau, il peut être fait facilement. 【Bol de Grande Capacité de 5 L avec Poignée】 Utilisez de l'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour assurer la sécurité alimentaire. La grande capacité de 5,5QT peut contenir 1000 g de farine, répondant aux besoins de 3 à 6 personnes de la famille, et peut être utilisée à des fins commerciales. Équipé d'un couvercle transparent, vous pouvez non seulement voir la progression de la production alimentaire pendant l'utilisation, mais également éviter les éclaboussures d'aliments. 【Engrenage Réglable 8 + P】 Vous avez le choix entre 6 vitesses différentes, adaptées à différentes préparations alimentaires. Niveau 1-5, adapté au pétrissage de la pâte; niveau 2-6, adapté au mélange salade/beurre ; niveau 6-8, adapté pour battre les blancs d'œufs et la crème. La fonction d'impulsion du fichier P peut rendre le goût du pain et du beurre plus délicat et ferme, et la trajectoire planétaire peut être envoyée plus uniformément à 360 degrés. 【Tête Inclinable et Design D'apparence】Le robot culinaire Zuccie avec base lestée et 4 pieds antidérapants est stable sans glisser même à grande vitesse. La conception à tête inclinée vous permet d'ajouter facilement des ingrédients au bol mélangeur et est facile à installer et à retirer. 【Excellent Service Après-Vente】Tous les produits Zuccie sont certifiés CE/ROHS. Si vous achetez notre produit, nous vous fournirons 1 mois de retour gratuit et 3 ans de garantie, vous rencontrez des problèmes de qualité ou d'utilisation à l'avenir, vous pouvez contacter notre service clientèle à tout moment.
Astuces de présentation
Présentez votre Bunny Cake sur un plat de présentation à gâteau décoré de quelques copeaux de chocolat pour renforcer l'esprit festif. Utilisez un couteau à dessert dentelé pour de jolies parts.