Le kaki, ce fruit aux teintes orangées et à la texture soyeuse, est bien plus qu’un simple plaisir gustatif. Originaire d’Asie, il s’est imposé dans nos cuisines grâce à ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles. Riche en vitamines A, C et E, il renforce le système immunitaire et lutte contre le vieillissement cellulaire.
En plus de ses vitamines, le kaki regorge d’antioxydants, …