Kouglof : recette traditionnelle alsacienne et secrets pour réussir cette brioche emblématique
Par Lecoindesgourmandises
Je me souviens encore de ma première tentative de kouglof chez ma grand-mère en Alsace. Cette brioche traditionnelle semblait si mystérieuse avec sa forme cannelée et son parfum envoûtant ! Aujourd’hui, je partage avec toi tous les secrets pour réussir cette merveille alsacienne qui fait fondre les cœurs depuis des générations. Le kouglof, c’est bien […]