1001 escales # 8 Un tour en mer

Par Sandrine Brochon

J'adore les produits de la mer alors lorsque j'ai découvert la nouvelle Escale de Murielle et Stanislas, je n'ai pas pu resister.

Chaque semaine, je prends plaisir à aller au marché et choisir un poisson ou des crustacés à faire à ma petite famille. Ce sont souvent des recettes simples car je ne veux pas tuer le gout du fragile produit.

Alors, bonne escale marine et régalons-nous !