Le lithothamne est une algue rouge marine qui pousse dans les eaux froides de l’Atlantique, au large de la côte sud-ouest de l’Irlande et de la côte nord-ouest de l’Islande. Les minéraux présents dans l’eau de mer s’accumulent dans les frondes de l’algue tout au long de sa vie. Finalement, les frondes riches en minéraux se détachent naturellement de l’organisme vivant et tombent au fond de l’océan. Les restes squelettiques calcifiés sont récoltés de manière durable, puis nettoyés et broyés pour produire un complément alimentaire réputé pour sa forte teneur en calcium.
Ce genre est présent dans les archives fossiles du Silurien au Quaternaire (il y a environ 418,7 à 0,0 million d’années avant Jésus-Christ). Des fossiles d’espèces appartenant à ce genre ont été découverts en Europe, aux États-Unis, en Amérique du Sud, en Égypte, en Iran, en Irak, en Inde, au Japon et en Australie.
Les thalles monomères et crustacés sont composés d’un seul système de filaments qui poussent près de la surface sous-jacente. Lithophyllum se reproduit au moyen de conceptacles. L’épithalle est périodiquement éliminé pour empêcher les organismes de se développer à la surface de l’algue.
Vendu comme complément alimentaire, le lithothamne contient un pourcentage élevé de calcium et de nombreux autres macro-minéraux et oligo-éléments essentiels à la santé des os et des articulations – 74 minéraux au total, dont le magnésium, le potassium, le phosphore, le fer, le silicium, le sodium, le chlorure, le bore, le cuivre, le soufre, l’iode, le fluorure, le zinc, le sélénium et le strontium.
Comme les minéraux et les oligo-éléments proviennent d’une seule source végétale, ils sont plus facilement assimilés par l’organisme. Cela permettrait de réduire au minimum les effets secondaires tels que les flatulences et la constipation qui peuvent survenir lors de la prise de compléments contenant d’autres formes de calcium.
Quels seraient les bienfaits du lithothamne ?
Le lithothamne est une algue marine riche en calcium et en magnésium. Il est surtout utilisé pour soutenir la santé des os et des dents et compléter les apports en minéraux. Il peut aussi aider à réduire légèrement l’acidité gastrique grâce à son effet alcalinisant. Cependant, ses effets restent modérés et il ne remplace pas une alimentation équilibrée ni un traitement médical.
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