On remplit une carafe, on dépose des perles de céramique au fond, on attend quelques heures. Le lendemain, l’eau semble plus douce au palais. Le goût de chlore paraît atténué. La bouilloire s’entartre moins vite.
Mais face à ces impressions, une question revient : comment distinguer un vrai effet d’un simple biais de perception ? Plutôt que de se fier …