Engoncés dans de grandes parkas kaki, les genoux dans la boue, une vingtaine de saisonniers cueillent des grappes de Pinot Meunier: à Charly-sur-Marne, dans l’Aisne, le coup d’envoi des vendanges de champagne a été donné vendredi matin sous la pluie.”C’est ma 11e ou 12e vendange, et je n’avais encore jamais vu un temps pareil”, reconnaît en souriant Rémy Gratiot, né “pendant les vendanges” il y a 32 ans, et qui a repris en 1997 avec sa soeur le domaine de 17 hectares de leur père, Gérard Gratiot, à Charly-sur-Marne.
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