Pour une quarantaine de boules de neige:
150 g de chocolat blanc
200 g noix de coco
1/2 pot de lait concentré sucré
50 g d'amandes éffilées
une recette très très délicieuse et surtout facile à réaliser: fondre le chocolat au micro ondes, ajouter la noix de coco, le lait concentré et les amandes, laissez durcir puis formez des petites boules les roulez dans de la noix de coco et mettre dans des caissettes, laisser au frais .
FRB c'est la devise de ces boules (Faciles Rapides Bonnes), j'ajouterais même un T (rès) avant le B !!