Pour la 10ème édition du " Mufin monday" c'est Flo et Mimolette qui ont choisit pour thème :
Après un creusage de méninges intense et quelques essais désastreux, mon regard a croisé cette pauvre petite figue de Barbarie qui s'ennuyait au milieu des pommes. J'aime beaucoup la saveur douce de ce fruit et je suis la seule à en manger chez moi car elle est pleine de pépins.
J'ai donc préparé ma pâte à muffin et j'ai passé la chair de la figue au chinois pour éviter les pépins. Avec le jus et le peu de chair obtenu j'ai réalisé 3 muffins roses
Et avec le reste de pâte j'ai récidivé les essais au carambar (je suis encore arrivée trop tard sreugneugneu), au caranougat, pomme/cannelle et le classique à la banane.