J'ai voulu tenter dans mes yaourts : délicieux, rien à voir avec des mûres qu'on peut acheter en grande surface (j'avais essayé une fois), le goût est tout autre !
1 yaourt nature
3 cuil à soupe de lait écrémé
5 cs de sirop de mûre
900 ml de lait
2 bonnes poignées de mûres
Faire décongeler les mûres au micro-ondes, et les essuyer délicatement.
Fouetter le yaourt et le lait en poudre. Ajouter le lait et le sirop de mûre.
Verser dans les pots et mettre 10h en yaourtière.