Et voilà deux autres parties de mon dossier sur la pomme est en ligne…
Dans un premier temps Les suggestions de recettes.
Vous en aurez 82 à découvrir dont 54 pour des recettes sucrées et 28 pour des recettes salées.
J’ai également ajouté dans mon dossier les variétés de pommes importées au Québec.
Si vous trouvez sur nos étalages de fruiterie au Québec des variétés qui ne sont pas dans la liste n’hésitez pas à me contacter pour me faire part du nom de la pomme. Il me fera plaisir de faire des recherches et de l’ajouter dans la liste.
Pour les variétés de pommes en France… le dossier est commencé.
Bonne cuisine!