Mini Flans au Chocolat, Agar-Agar

Par Charmela

Un petit dessert vite fait, une petite participation au concours sur le forum et voila comment ravire les papilles des enfants!!!

C'est simplissime, rapide en 1mn chrono c'est fait et ensuite on glandouille, bizarrement en ce moment j'aime bien les recettes où on glandouille un bout^^ Il n'empêche que pendant ce temps je cours de RDV en RDV tout ça pour savoir que ma fille est Hypermétrope, chose que je ne connaissais et que la demoiselle se retrouve avec des lunettes!


300ml de lait
1cuillère à soupe de van houten
4 carrésde chocolat
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café d'agar-agar

Délayez le cacao sucré avec le lait.
Ajoutez l'agar-agar.
Chauffez la préparation et portez le tout 1mn à ébullition.
Versez dans de petits moules et laissez prendre au réfrigérateur.
Démouler au moment de servir et décorer à votre guise.