Reportage au salon cuisinez ! - 2008

Par Papillonmyosotis

Ce week-end avait lieu la 3 ème édition du Salon Cuisinez ! (Paris, Carrousel du Louvre, Ier). Je vous en avais déjà touché deux mots il y a quelques semaines...
RDV incontournable des gourmands, je vous propose cette année encore un petit tour d'horizon, notamment pour ceux qui n'ont pas la chance de s'y rendre.

Personnellement j'ai trouvé les stands présents lors de cette édition moins attrayants. Tous les produits que j'avais appréciés l'an dernier étaient tout simplement absents de cette édition 2008 (L'Ile au Chocolat, Stand Mezehouse.com, et même d'autres stands de démonstrations culinaires).
Mon sentiment : un peu décevant, un salon un peu vide, des espaces inoccupés, ce que je trouve dommage.
Mais revenons tout de même aux aspects positifs. L'intérêt de ce salon est de pouvoir assister à des démonstrations animées par des grands chefs (le célèbre Paul Bocuse ou bien le très médiatique Cyril Lignac) ou par d'influents bloggeurs...
Les visiteurs peuvent également déguster de savoureuses recettes faites sous leurs yeux. Des mélanges à découvrir et à reproduire une fois chez soi !
Une petite affiche pour débuter :

Démonstration recette :

Cyril Lignac en action :

Une bloggeuse en action :

La Cooking attitude :

Gauffre à la pistache / coulis caramel fleur de sel_1 :

Gauffre à la pistache / coulis caramel fleur de sel_2 :

Gauffre à la pistache / coulis caramel fleur de sel d'un peu plus près... :
   
Et voilà, j'espère que ce petit reportage vous a plu... à l'année prochaine :-)