Quand le sucré s'invite chez le salé, édition #10: les participations

Par Marionion
Chez Lolotte, un Tajine de poulet à la courge Butternut et aux Spéculoos:

Chez Mirabelle, des Boulettes de bœuf au Maroilles, panées aux Spéculoos & sa Compotée d’endives à la bière et au sirop de Liège:

Chez Nanoud, un Sandwich de Magrets de canard farci aux Spéculoos & aux Noisettes:

Chez Biboune, des Nuggets de poulet Bacon/Spéculoos & sa sauce sucrée:

Chez Lili, une Pintade aux Spéculoos:

Chez Nat, un Papillon au Gorgonzolla, à la poire & aux Spéculoos:

Chez Dorian, des Tartines de pain d'épice au Foie gras & au Spéculoos:

Chez Marie, des Raviolis en habit de Noël, Spéculoos et Foie gras, sauce à la Cannelle:

Chez Sonia, un Sandre en habits de Spéculoos et Oranges confites:

Chez Birgit, un Gratin de Pommes-de-terre aux Spéculoos:

Chez Charlotte, un Velouté des Bois crumbelisé aux Spéculoos:

Chez Tiuscha, une Terrine de Pintade aux Noisettes et aux Cerises séchées, épicée façon Spéculoos:

Chez Valentine, un Trifle de Céleri au Roquefort et aux Spéculoos:

Chez La gourmande bleue, des Makis de foie gras, Amandes et Spéculoos:

Chez Béné, des Chicons lardés au Coeur de chèvre, sauce au Spéculoos et écrasée de Pommes de terre:

Chez Minouchkah, créatrice du jeu, comme des Samossas au Magret de canard, giroles & Spéculoos:

Recettes hors-concours
Chez Sophie (membre du jury), une Mini-cocotte de Patates douces aux Spéculoos: