Depuis juin 2008, nous faisons partis d'une AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne). Pour ceux qui ne connaissent pas, vous trouverez toutes les explications sur Wikipedia. Avec ce principe, nous avons des paniers de légumes bien remplis ! Voici un exemple pour vous donner une petite idée.
Celui-ci est un de nos tous premiers paniers, c'était au début de la saison de l'été.
Mais, ce qu'il faut savoir, c'est que nous ne sommes que deux à la maison, et nous n'y faisons qu'un repas ! Alors cette quantité est tout de même difficile à écouler ...
Cependant, il faut bien trouver des idées. Alors tout au long de ce blog, vous trouverez des recettes utilisant nos légumes de l'AMAP ...