Quand il fait gris dehors on fait des crêpes dedans, parce que les crêpes c'est rond comme un soleil, qui illumine les visages dans la maison, essayer, vous verrez que c'est vrai, tout le monde aime les crêpes.
Pour 15 crêpes environs : 6 pommes golden, de la cannelle(éplucher, laver, vider et couper les pommes en quartiers, faire sauter a la poêle avec beurre et cannelle), 250gr de farine, 100gr de sucre, 2 oeufs, 50 gr de beurre 1/2sel (fondue), 10cl eau, 1/2 litre de lait, mélanger la farine, le sucre, les oeufs, le beurre fondue et l'eau, ensuite ajouter progressivement le lait, laisser reposer 1h00 et faire cuire à la poêle anti-adhésive, . Bon appétit les amis