Soupe de potiron et légumes

Par Mamzelleeva

Une bonne soupe entre deux repas copieux, parfait non ? Soupe faite avec un reste de potiron, et des légumes !

Ingrédients :

- un petit potiron
- une courgette
- un poireau
- deux pommes de terre
- un bouillon-cube

Recette :

Faites chauffer de l'eau, ajoutez-y tous les légumes et le bouillon-cube.

Laissez mijoter une heure environ.
Mixez les légumes.

Voilà la bonne soupe ! (J'ai rajouté un peu de Maggy dedans...)

Mon papi dit toujours que si on a chaud après avoir mangé la soupe, c'est qu'elle était bonne :)

Désolée de ne pas être plus présente en ce moment, mais mes journées sont chargées, entre les fêtes et le futur déménagement, y'a du boulot !
Bonne journée !