Salade d'endives bleu et poires

Par Catherine Marchand
Une salade toute simple dégustée lors de ma dernière soirée littéraire, mais tellement bonne.

  

Pour la réaliser, il vous faudra :

- des endives
- du bleu (150 g)
- de la crème liquide (100 g)
- des raisins secs (selon votre envie)
- des noix décortiquées (selon  votre envie)
- des poires "Conférence" pochées

A vous de disposer joliment le tout dans votre assiette.