En attendant les vacances aux Antilles

Par Encuisinectout

Nous partons en Martinique dans un peu plus d'un mois, pour 15 jours de vacances.
Mais mon beau-père et sa femme étaient de passage en métropole pour une dizaine de jours et ils sont venus dîner chez nous hier soir. Ils ont apporté avec eux quelques spécialités locales que nous aimons beaucoup:
de la poudre pour accras, à rehydrater avec un peu d'eau, des épices à colombo, et un pot de confiture de goyaves. Ce n'est qu'un petit avant-goût des vacances, mais nous apprécions beaucoup.