Faire des soupes avec des restes !

Par Taous

Il suffit parfois d'un rien ...

En début de semaine j'avais fais de la loubia ( Haricots blanc en sauce) il me restait un bol au lieu de le jeter j'ai ajouté un peu de crème, du cumin et j'ai tout passé au mixeur ! ce qui m'a donné ceci :


Crèdit vaisselle Luminarc

Hier midi, les garçons ont fait des pâtes en sauce...Il en restait un fond de marmite, j'ai ajouté une petite boite de petite pois, un peu de fromage aux herbes, une demie gousse d'ail et un peu de curry et j'ai tout passé au mixeur !

Mon mari m'a dit : ben tu l'as fait quand cette soupe, je ne t'ai pas vu éplucher de légumes :lol:


Elles ont été apprécié, l'une comme l'autre ...Il suffit d'un peu d'imagination et surtout il faut oser les mélanges