De nombreux proverbes sont associés à la Chandeleur.
En voici quelques-uns :
-
À la Chandeleur, l'hiver se meurt ou prend vigueur.
-
À la Chandeleur, la neige est à sa hauteur, ce qui signifie que c'est souvent à
cette date que l'épaisseur de la neige est à son maximum, au Québec.
-
À la Chandeleur, le jour croît de deux heures.
-
À la Chandeleur, grande neige et froideur.
-
À la Chandeleur, le froid fait douleur.
-
À la Chandeleur, au grand jour, les grandes douleurs.
-
À la Chandeleur, Quéré fait des crêpes jusqu'à pas
d'heure.
-
À la Chandeleur, Rose n'en sentira que l'odeur.
-
Si la louve se met au soleil, le 2 février : six semaines d'hiver derrière.
Rosée à la Chandeleur, l'hiver à sa dernière heure.
- Si la chandelle est belle et claire, nous avons l'hiver derrière, si le ciel n'est ni clair ni beau, nous aurons plus de vin que d'eau. (bordelais)