600 g de prunes120 g de sucre3 oufs5 cl de rhum120 g de farine120 g de crème fraîche2 sachets de sucre vanillé20 g de beurreAllumez le four th. 175°C (Th.5). Beurrez un moule à manqué en porcelaine de 22 cm de diamètre.Coupez les prunes en 2 et dénoyautez-les. Fouettez oufs et sucres. Ajoutez la crème et le rhum sans cesser de fouetter. Incorporez la farine. Mélangez les prunes à la pâte et