Prix : Raisonnable Difficulté Moyen Temps de préparation 01 h 15 mnIngrédients pour 4 personnes : coucou de Malines : 1 bière brune : 33 cl échalotes : 4 oignons : 3 champignons : 250 gramme(s) crème : 20 cl beurre : 40 gramme(s)genièvre : 5 cl laurier : 3 feuille(s) ouf : 1 sel et poivrePréparation :Découpez le coucou en morceaux et faites-les dorer dans le beurre. Versez le genièvre et