la palette

Publié le 09 février 2009 par Lounes
  • un chou vert
  • 4 oignons
  • 4 carottes
  • 1 navet
  • 3 clous de girofle
  • 1 palette
  • des saucisses (à volonté!)

Rien de tel qu'une palette pour passer l'hiver en beauté!
Blanchir le choux vert pendant 7 mn. Mettre à cuire les oignons, les carottes et le navet, coupés en morceaux. Piquer les oignons avec des clous de girofle. Plonger le tout dans l’eau froide avec la palette et les saucisses. Laisser mijoter. Vous connaissez la suite...