BANANE en robe et sa crème anglaise chantillée......!

Par Colette Ravin

Pourquoi faire compliqué quand on peu faire simple et ce dessert est facile à faire .
Pour 2 personnes :
1 banane
un peu de chantilly
un peu de crème anglaise
un peu de beurre
un peu de rhum vieux
des pastilles de chocolat
Couper la banane avec la peau dans le sens de la longueur  ,enlever la peau sans la briser .
Dans une poêle ,faire fondre le beurre  ,placer les bananes ,les faire frire  ,verser un peu de rhum hors du feu et flamber au rhum vieux .
Remettre la banane dans sa peau
Décorer avec des pastilles de chocolat
Servir avec une crème anglaise avec de la chantilly dessus.....
OUPS et c'est bon ......
   Bonne journée ...!