06 mars 2009
gâteau à l'orange
un gâteau bien moelleux et délicieux, se mange sans faim et très facile à faire...
- 3 oranges
- 175 g de beurre
- - 300 g de sucre
- 175 g de farine
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure
Préchauffez le four à 150°.
Dans un saladier, fouettez le beurre bien mou avec 175 g de sucre, il faut que le mélange soit bien lisse, incorporez les oeufs un à un, puis la farine et la levure et le jus d'une orange.
Versez le tout dans un plat carré ou tout autre (beurré si pas en silicone). Faites cuire 40 mn.
pendant ce temps faites chauffer à feu doux le jus des 3 oranges restantes et 125 g de sucre en remuant,
Arrosez le gâteau chaud du sirop. Laissez refroidir avant de démouler.
Posté par jacre à 18:01 - gâteaux - Commentaires [16] - Rétroliens [0] - Permalien [#]Tags : oranges