Oeuf poché sur crème de celeri au roquefort

Par Epicuriennes

Ce soir petite recette toute simple, mais diablement efficace d'une part pour terminer le céleri sans faire une enième soupe ou purée, d'autre part pour faire passer tout en douceur du roquefort sur le palais délicat -et ô combien difficile- de mes petits monstres. Quand je vous [...]