Je viens dans ce salon de thé taiwanais pour déguster un thé au lait et aux perles, la spécialité de la maison. À base de perles de tapioca (zenzoo), cette boisson est préparée comme un cocktail en mélangeant vigoureusement tous les ingrédients ensemble, donnant ainsi une texture très sensuelle à cet élixir divin. Les pâtisseries au thé vert sont légères (idéal pour la ligne!). A découvrir également le soir pour dîner.
Ouvert du lundi au samedi, de 11h30 à 23h. Fermé le dimanche.
Zen Zoo
13, rue Chabanais
75002 Paris
France
T. : +33.1.42.96.27.28
zenzoo.taiwan@gmail.com