Ingrédients par personne :
60 g de saumon
10-15 petits choux de bruxelles
2 tranches de bacon
Pâte à crumble :
20 g de farine compléte
20 g de coco râpée
20 g de beurre ramolli
Cuire les choux de Bruxelles à la vapeur.
Préchauffer votre four à 180°C.
Couper le saumon en gros dés. Saler et poivrer.
Préparer la pâte à crumble en mélangeant le tout avec une spatule en bois.
Beurrer le moule et répartir, le saumon, les choux et le bacon.
Répartir la pâte à crumble. Et passer au four pendant 15-20 min.
A vous de jouer....