Pour bien commencer cette journée de vous offre un pain brioché, et pour changer de la garniture aux pépités de chocolat ou aux raisins je vous propose une garniture à la pomme! Cela change et c'est aussi bon, le petit goût fruité du pain est très agréable.
Ingrédients:
- 1 sachet de levure spécial pain (ici une cuillère à café de levure bruggman)
- 500g de farine t45
- 20g de beurre
- 8cl de jus de fruits (orange ici mais l'idéal est un jus de pomme)
- 1 oeuf battu
- 1 filet de jus de citron
- 2 c.à soupe de sucre en poudre
- 2 c.à soupe de miel
- 1 yaourt nature
- 1/2 c.à café de sel
- une grosse pomme grany smith
Recette:
Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain dans l'ordre indiqué: moi j'ai une panasonic et je mets la levure et la farine au fond mais c'est différent selon les map, à vous d'adaptez ;)
Peler et couper la pomme en petits dés.
Mettre dans la map et lancer le programme pain basic ou pain sucré en couleur light.
Ajouter les pommes au bip.
Verdict: un pain brioché et fruité, excellent pour le petit déj' et même pour le goûter!
Bonne journée à tous,
moi je file à une cropping, une journée entièrement scrap!
Bises.