Le Crumble Facile

Publié le 24 mars 2009 par Maisondelaconfiserie
Le Crumble Facile

Recette facile a faire, pour 4 gros crumble. Préparation 15 minutes.
Ingredients :
  • 6 pommes golden
  • 200 g de farine
  • 150 g de sucre roux
  • 125 g de beurre
  • 2 Cs de chapelure
  • 4 grands ramequins
Faites fondre complètement le beurre, puis laissez le tiedir. Pendant ce temps épluchez, épépinez, et coupez les pommes en lamelle. Une fois cela fait, disposez les dans les ramequins (anarchiquement).
Préchauffez le four à 190°C
Ensuite, melangez la farine et le sucre roux, et incorporez petit à petit le beurre fondu, en mélangeant avec une fourchette jusqu'au sablage. Ajoutez la chapelure et mélangez. Parsemez ensuite sur les pommes.
Enfournez tout cela 20 à 30 minutes jusqu'à la formation d'une coloration ambré.
Dégustez tiède avec de la glace à la vanille par exemple.