J'aime bien les desserts régressifs. On ferme les yeux, on respire et on savoure la gourmandise et on retombe une bonne dizaine vingtaine d'années en arrière. Et quel plaisir !
Si vous aussi vous voulez croire au père Noël, avoir les genoux abîmés et les dents de lait qui tombent, notez vite la recette des yaourts à la barbe à papa, couleur de filles ;-)
Pour 8 yaourts :
- 85 cl de lait entier
- 1 yaourt au bifidus ( ou celui que vous voulez)
- 8 bonnes cuillères à soupe de sirop à la barbe à papa
- du colorant alimentaire rouge ( pour le côté barbie girl !)
Mélanger le yaourt avec le sirop et le colorant. Ajouter le lait en fouettant et verser dans les pots.
Faire prendre en yaourtière pendant 10 heures.
Et comme j'ai un côté nostalgique un peu prononcé, je vous proposerai très bientôt les yaourts aux fraises tagada.
A bientôt donc !