Tartelettes au bleu d'Auvergne

Par Chsony4

lundi 06 avril

Tartelettes au bleu d'Auvergne

Pour accompagner la salade de chèvres, voici les tartelettes au bleu d'Auvergne. C'est un menu "tout fromage"... Pour 2 personnes, c'est-à-dire 6 tartelettes, on a besoin de :

Dans un moule à tartelettes, étaler la pâte, la faire cuire à blanc 10 min.
Dans un mixer, mélanger le bleu d'Auvergne avec la yaourt nature, la farine, le sel, le poivre et les herbes.
Verser la préparation dans les moules à tartelettes et enfourner 15 minutes...

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